Das
Edelobst für den Gravensteiner Apfelbrand ist ein typischer Streuobstapfel von
heimischen Apfelwiesen. Der typische Sommerapfel gehört zu den alten Sorten und
gilt daher als Liebhabersorte. Unter seiner wachsig-weichen Schale birgt das
Obst saftiges Fruchtfleisch. Der Edelbrand verteilt seinen fruchtig angenehmen
Wohlgeschmack im Gaumen. Der Gravensteiner Apfelbrand hat einen Alkoholgehalt
von 42 % vol.
typischer Streuobstapfel, alte Sorte, Sommerapfel, Liebhabersorte, wachsig-weiche Schale, sehr saftig